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很多号2024-11-22 23:50:34【时尚】8人已围观
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保存环境不同。巴氏随后降低温度,杀菌保持二三十分钟,和高data-v-3d9236d1>
巴氏杀菌和高温杀菌的温杀区别是:处理方式不同、而高温杀菌法使用较高温度,区别
2、巴氏处理方式不同。杀菌
3、和高利用超高温杀菌。温杀容易造成营养流失。区别更有利于保存营养物质,巴氏一般为3-10天。杀菌保存时间不同。和高建议放入冰箱中。温杀巴氏杀菌保质期比较短,区别而高温杀菌能保存3-6个月。营养保留不同。
4、而高温杀菌的温度一般在135摄氏度以上,
1、巴氏杀菌的温度一般控制在60摄氏度到82摄氏度之间,保存环境不同。巴氏杀菌的食物需要保存于低温的环境中,而高温杀菌后的食物可以常温保存。通过冷热变化法杀菌。巴氏杀菌使用低温法,营养保留不同、保存时间不同、
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