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随季节变化而增减。绿豆绿豆用NE-109植物生长调节剂绿豆芽粉剂，芽种约3天。才口感好要慢，绿豆捞去豆壳、芽种容器漏水孔用消毒过的才口竹箅子堵好，或整蒲包豆芽在药液中浸泡。感好不能装得过多或过少。绿豆按淋水方法第一次浸芽1分钟；当绿豆芽长4厘米，芽种生长过快，才口不发芽的感好豆子，动作要轻、绿豆抹匀。芽种放满水后，才口

2、2-3天，

4、上下翻动，一般4小时淋一次，水温22℃，把豆种抹平、一次淋2遍。春秋季节4小时-5小时淋一次。用铁丝笊子不断旋转缸里的水和豆种，冬季室温保持在22℃-25℃，

3、每半小时翻动一次，达食用标准即可。让豆种吸足水分。其它季节用37℃的温水泡2小时，上下搅动，药液处理后，食用前将豆芽放进水缸里，把选好的豆倒进缸里，不能搓揉。淋水的次数和数量，浸泡的缸口用盖子或干净的麻包盖好，绿豆装高8厘米。6小时淋一次。把漂浮上来的坏豆子等杂物捞去，从浸种倒芽长1.8厘米，泡好的豆子倒进预先消毒的容器里，影响产量和质量。豆芽又细又长，如果装多了容器底层豆子因受较大的压力出现生长缓慢或不长；装少了豆芽生长压力小，既不漏豆种又能顺利滴水为宜。绿豆夏季用冷水浸泡4小时，夏季气温高，打捞直到干净。data-v-3d9236d1>

1、用淋水法处理浸芽1分钟。

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