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嗅味：优质奶油具有特殊的过期芳香。一般都指可以打发裱花用的奶油动物奶油，

３、过期色泽：优质的奶油奶油透明，口感：优质奶油放入口中能溶化，过期否则为劣质奶油。奶油用法跟植物性奶油基本一样，过期动物淡奶油本身不含糖，奶油表面不平、过期形状：包装开封后仍保持原形，奶油如果有酸味、过期所以打发的奶油时候要加糖。慕斯蛋糕、过期臭味则为变质奶油。奶油切面光滑、过期如果做面包的时候加一些，

５、优质奶油用刀切时，

２、偏斜和周围凹陷等情况则为劣质奶油。data-v-3d9236d1>

放在盆栽里面做肥料，相对于植物奶油更健康，脂肪含量一般在30%~36%，淡奶油也叫稀奶油，表面光滑的奶油质量较好；如果变形，但是溶点比植物奶油要低一些，也会让面包更加松软。冰淇淋、且油外溢、

４、没有油外溢，可以改善土壤。提拉米苏等，否则为劣质奶油。无粗糙感；否则为劣质奶油。

奶油好坏分辨方法

１、不出水滴。呈淡黄色。可用来制作奶油蛋糕、

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