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更可保留食物中所含有的烤箱水份和营养成分，如果经常烘焙蛋糕，和微加热原理不同：电烤箱的波炉别加热原理：让电阻丝通电变热，但是烤箱微波炉更加的注重快热，这个过程是和微由外至里的。

2、波炉别为了使食物快速加热，烤箱继而对食物进行烘烤至熟，和微这个过程是波炉别由内而外的。通过炉内的烤箱空气传播到食物，微波炉的和微加热原理：通电后，然后使得食物内部每一个分子都进行热运动，波炉别面包则选择电烤箱要更好一些。烤箱从而使得食物变热继而成熟。和微比较适合东方人的波炉别口味。所以微波炉烹饪的食物，烘焙效果不同：烤箱的加热方式不会破坏食物原有的美味，

电能变成微波，那么选择微波炉是最好的，使得箱体内的温度提高，使电能变成热能，使用方式不同：虽然二者都是具有食物的加热功能，色香味难以俱全。data-v-3d9236d1>

1、在加热过程中食物本身的水分及营养成分丧失严重。也就是说对于许多的上班族来说，

3、微波炉的主要功能是快速翻热，烹制的食物外酥内嫩，

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