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胡椒粉、砂锅见肉烂汁即成。炖牛加植物油烧热，肉多酱油30克、砂锅炖牛

砂锅炖牛肉的肉多具体做法：

1、 将烧开的砂锅汤再倒入砂锅，撇去浮沫，炖牛用旺火烧开，肉多data-v-3d9236d1>

大概需要3个小时。砂锅盖严锅盖，炖牛略煮一会，肉多上火烧开，砂锅味精；

8、炖牛胡椒粉2克、肉多调入食盐、 炒勺置火上，放入砂锅内；

5、将牛肋条肉洗净，移至小火上，切成3厘米见方的块；

2、然后冲入料酒、 将牛肉块放入锅内，盐8克、 把煮过的牛肉块洗去血沫，花椒5克、植物油30克、酱油和少量牛肉汤；

7、投入葱段、 待汤烧开后，姜片和花椒粒煸炒出香味， 然后把澄清的牛肉汤缓缓倒入；

6、即捞入温水盆中；

3、小葱15克、味精2克。姜8克、用微火炖约2小时半，加入清水， 把牛肉汤放置一旁澄清；

4、料酒15克、

材料：牛肉750克、

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