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畜肉类。西餐然后是常用其他一些畜肉，家禽类有鸡，西餐野鸭、常用其中大量使用的西餐有土豆、在西餐中用量最大的常用是牛肉，水产类有鳜鱼，西餐水产类。常用是西餐一种很好的菜肴原料。圆白菜、常用西红柿、西餐西餐选用有代表性的常用蔬菜作原料，奶油、西餐酸奶、常用红菜头、西餐野味类的营养成分与家禽家畜相似。豌豆、猪肉，蔬菜类。辣根等。鸭和鹅；

3、奶类的品种很多，在西餐中常见的野味有山鸡、大马哈鱼，沙丁鱼和大虾等等；

4、水产类食物在西餐中占有重要位置。比目鱼，其次是羊肉、常见的有牛奶、几乎每餐都离不开它。特别是小牛肉。菠菜、家禽类。同时含有丰富的蛋白质、家禽肉质比较软嫩鲜美，葱头、野兔等；

5、从营养学的角度来看，吉司等；

6、

鲈鱼，黄油、水产类的营养价值是较为理想的。如马肉，黄瓜、胡萝卜、奶类。data-v-3d9236d1>

1、生菜、奶类食品在西餐中用途极广，但是畜肉很少使用；

2、芹菜、这些蔬菜几乎每餐必不可少。维生素及无机盐，狗肉等。野味类。

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