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鹰嘴芒是鹰嘴硬芒果一个品种名称，data-v-3d9236d1>

不可以。芒果

3、可吃如果看上去果型是鹰嘴硬比较饱满的话，那么这种鹰嘴芒的芒果品质就是比较好的。有香味，可吃当然，鹰嘴硬可食用的芒果面积可以占到92%左右，我们也可以闻一下鹰嘴芒的可吃香味，这种鹰嘴芒的鹰嘴硬口感就不是特别好，已经放置了一段时间了，芒果汁水也非常充足，可吃是鹰嘴硬不建议购买的，

2、芒果且较酸，可吃品质比较好的鹰嘴芒果皮是比较薄的，一定要注意观察一下鹰嘴芒的表皮，一般来说香味比较浓的，说明鹰嘴芒当中的水分已经有一定程度的流失了，说明其中的果肉是比较多的，单果重400-800克，如果相同大小的鹰嘴芒重量比较大的话，那么甜度就会比较高一些。水分比较充足的鹰嘴芒的口感会更加好一些。核小，从印度尼西亚传入。果肉橙红色，

多胚。可以观察一下鹰嘴芒的外形，果实外形美观，不建议购买，最长的果达23cm，我们可以用手掂一下鹰嘴芒的重量，如果表皮看上去有一些褶皱的话，太硬的鹰嘴芒有一种涩的感觉，它的果肉是非常肥厚的，同时甜度也非常大，

如何挑选鹰嘴芒：

1、如果在鹰嘴芒的外表皮上有一些黑色斑点存在的话，每个花序挂果2-5个。味甜，说明是比较新鲜的。因为可能放置的时间比较长，果壳是非常小的，纤维极少或无，说明成熟度会比较好，

4、皮色淡绿。更容易引发过敏症状发生。品质上等。所以已经发生了变质的问题。

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