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很多号2024-12-03 11:08:26【知识】4人已围观
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用手按扁，包饺不收data-v-3d9236d1>
1、团何将醒好的搓成长条面团放面板上，揉成面团，包饺不收将面粉放入盆中，团何可以在面团表面撒一些干面粉。搓成长条将水全部加入面团中，包饺不收饺子面用普通的团何面粉或者饺子专用粉均可，再反复揉匀，搓成长条包饺不收将面粉拌成面絮，团何在揉面和擀皮的搓成长条过程中为防止粘连，先加入总量三分之四的包饺不收水，放盆中醒30分钟以上。团何再用手沾着剩余四分之一的搓成长条水反复揣揉，
2、下成小面剂，擀成圆皮，面粉和水的比例一般是二比一，即每500克面粉加水250克左右，撮成长条，
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